「まずい！もう一杯！」伝説CM誕生秘話と八名信夫の現在を追う

テレビ画面越しに苦悶の表情を浮かべ、絞り出すように放たれた「まずい！」の一言。そして間髪をいれずに続いた「もう一杯！」。1990年の放送開始と同時に日本中のお茶の間に強烈なインパクトを残したキューサイ青汁のテレビCMは、日本の広告史に輝く不朽の金字塔として今なお語り継がれています。

美辞麗句を並べた宣伝が当たり前だった時代に、商品の「不味さ」をあえて堂々と告白する逆転の発想は、いかにして誕生したのでしょうか。名優・八名信夫氏が放った伝説のセリフに隠された撮影現場の知られざる舞台裏から、昭和・平成の懐かしいCM文化の変遷、そして90代を迎えた八名氏の現在の姿まで、徹底した取材をもとに真相を紐解きます。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：伝説のセリフは予定調和を覆した八名信夫氏の「本音のリアクション」と役者としての気転から生まれた
• 要点2：元プロ野球選手から悪役俳優の重鎮となった八名氏の覚悟と、嘘をつかないキューサイの企業姿勢が奇跡のヒットを呼んだ
• 要点3：2026年現在も八名氏は健在であり、国産ケール青汁の健康価値とともにその職人魂は広く受け継がれている

【誕生秘話】「まずい！もう一杯！」はなぜ生まれたのか？アドリブ疑惑の真相

キューサイ青汁のCMが世に出た1990年当時、健康食品のコマーシャルといえば「飲みやすくて美味しい」「毎朝スッキリ」といった耳ざわりの良いフレーズを並べるのが業界の常識でした。その固定観念を根底から覆したのが、八名信夫氏による「まずい！もう一杯！」という魂の叫びです。

この名フレーズが生まれた背景には、撮影現場でのリアルなハプニングと役者魂がありました。当時用意された青汁は、飲みやすさを調整する添加物を一切加えない契約農家産ケール100％の搾り汁。撮影当日、八名氏は事前に味を知らされないまま、カメラの前で大振りのグラスを一気に飲み干すことになりました。

喉を通った瞬間、想像を絶する青臭さと強烈な苦味が八名氏を襲います。思わず顔を激しく歪め、口から衝いて出た本音こそが「まずい！」でした。現場が凍りつき、スタッフがNGを覚悟したその刹那、八名氏は「これだけ体に良さそうなものを一生懸命作っている職人たちの思いを無駄にしてはならない」と瞬時に判断し、間髪をいれずに「……もう一杯！」とグラスを差し出したのです。

当初の絵コンテには別のセリフが用意されていましたが、監督とキューサイの創業陣は、この飾らない本物のリアクションにこそ消費者の心を打つ真実があると確信。そのまま本編への採用が決まり、広告界の歴史を塗り替える傑作が完成しました。

悪役俳優からお茶の間の顔へ｜八名信夫の異色経歴と「悪役商会」

「まずい！もう一杯！」のフレーズを説得力あるものにした最大の要因は、八名信夫氏が持っていた独特の重厚感と凄みでした。八名氏の歩んできたキャリアは、極めて波乱万丈です。

1935年（昭和10年）生まれの八名氏は、明治大学を経て1956年に東映フライヤーズ（現・北海道日本ハムファイターズ）へ投手として入団した元プロ野球選手という異色の経歴を持ちます。しかし、試合中の大怪我によって投手生命を絶たれ、映画会社・東映へ転身。映画『網走番外地』や『仁義なき戦い』シリーズなど、数々の名作ヤクザ映画や時代劇で冷酷無比な悪役を演じ、日本を代表する名バイプレイヤーとしての地位を確立しました。

1983年には、映画界を支える悪役俳優たちの地位向上と親睦を目的として「悪役商会」を結成。コワモテの男たちが集う唯一無二のグループとしてバラエティ番組などにも進出していた最中、キューサイからのCM出演オファーが舞い込みました。凄みのある悪役俳優が青汁に顔をしかめ、しかし健康のために男らしくおかわりを要求するギャップは、日本全国の視聴者に鮮烈な愛嬌と信頼感を植え付けたのです。

昭和・平成の懐かしいCM史を塗り替えた「逆転の発想」とキューサイの挑戦

昭和から平成へと元号が移り変わった1990年代初頭は、バブル経済の熱狂とともにテレビCMが莫大な影響力を持っていた黄金期でした。豪華なタレントと華やかな演出が主流だった時代に、キューサイが仕掛けたCMは極めて異例の「リアリズム広告」でした。

キューサイ創業者の長谷川吉弘氏は、自らの体調不良をきっかけにケールの驚異的な生命力に着目し、1982年から冷凍青汁の製造・販売を開始していました。当時、社内や広告代理店からは「『まずい』と公言しては商品が売れなくなるのではないか」という猛反対の声が上がったと記録されています。

しかし、経営陣は「嘘をついて『美味しい』と売れば、一口飲んだ瞬間に消費者の信頼を失う。正直にまずいと伝え、それでも体に良いから飲んでほしいと訴えることこそが誠実さだ」と決断。この英断は見事に的中し、放送直後から注文電話が殺到することとなりました。「あの怖い顔の俳優がまずいと言っているのだから本物に違いない」という確固たる信用が、短期間で全国的な大ヒットを生み出したのです。

苦味の正体と栄養価｜キューサイ「ケール青汁」がもたらした健康革命

なぜ当時のキューサイ青汁は、あれほどまでに強烈な苦味を持っていたのでしょうか。その理由は、主原料であるアブラナ科の野菜「ケール」の純度100％にこだわっていた点にあります。

現在流通している青汁の多くは、大麦若葉や明日葉（アシタバ）を主原料にし、甘味料や果汁を加えてジュース感覚で飲めるものが主流です。しかし、キューサイが頑なに守り続けたケールは「野菜の王様」とも呼ばれ、以下のような桁違いの栄養素を誇ります。

• ルテイン・β-カロテン：現代人のクリアな視界と若々しさをサポートする抗酸化成分
• カルシウム：牛乳に匹敵する豊富な含有量と高い吸収率
• 食物繊維：体内環境を整え、毎日のスッキリを促す不溶性・水溶性食物繊維
• メラトニン：質の高い休息リズムを支える天然ポリフェノール成分

ケール特有の苦味や独特の匂いは、抗酸化作用を持つイソチオシアネートなどの植物性有用成分が濃密に含まれている証拠でもあります。八名氏が顔をしかめたあの強烈な味こそが、一切の薄め物をしていない高純度な健康成分の塊であったことを裏付けています。

歴代キューサイCMの変遷と令和へ続くブランドの進化

八名信夫氏の初代CMが大成功を収めた後も、キューサイ青汁は時代のニーズに合わせて数々の名作CMを世に送り出してきました。

歴代シリーズでは、悪役商会のメンバーが総出で青汁を飲むコミカルな演出や、八名氏が全国のケール契約農家を訪れて生産者と触れ合うドキュメンタリータッチの作品など、多彩なバリエーションが展開されました。「まずい！もう一杯！」の基本精神を守りつつも、生産者の顔が見える安心感や品質管理の徹底をアピールし続けたのです。

時代が進むにつれ、同社は従来の冷凍タイプに加え、携帯に便利なフリーズドライ粉末タイプやタブレット型、さらにはコラーゲンや乳酸菌を配合した製品などラインナップを拡充。公式発表を通じても、栽培期間中に農薬を一切使用しない国産ケールの伝統を守りながら、現代のライフスタイルに合わせた進化を続けていることが発信されています。時代が変わっても「健康を届けたい」という愚直なクラフトマンシップはブレていません。

八名信夫の現在｜90代を迎えても衰えぬ情熱と被災地支援の歩み

1935年生まれの八名信夫氏は、2026年現在で90代を迎えています。テレビCMで見せた屈強な姿はそのままに、現在も生涯現役の表現者として精力的な活動を継続中です。

近年における八名氏のライフワークとなっているのが、自主制作映画を通じた被災地復興支援活動です。東日本大震災や熊本地震の被災地に自ら何度も足を運び、現地の人々をキャストに起用した映画『おやじの釜めしと編みかけのセーター』や『駄菓子屋小春』などを監督・製作。映画の上映会やトークショーで全国を巡り、収益を支援金として届ける活動を長年にわたり続けています。

「俳優として長年ご飯を食べさせてもらった社会へ恩返しがしたい」と語る八名氏。高齢となった今でも矍鑠（かくしゃく）とした語り口と力強い眼差しを保ち続けている秘訣として、規則正しい生活習慣とともに、長年愛飲し続けているケール青汁の存在を公の場でも感謝を込めて明かしています。

【まずい！もう一杯！】CMに関するよくある質問（FAQ）

Q1：「まずい！もう一杯！」は完全に台本なしのアドリブだったのですか？
A1：完全な偶発的アドリブでした。当初は異なるセリフが予定されていましたが、飲んだ瞬間の強烈な味に対する八名信夫氏のリアルな「まずい！」という本音と、スタッフの労苦を思いやった「もう一杯！」という瞬時の機転が融合して生まれた奇跡のフレーズです。

Q2：八名信夫さんは本当にプロ野球選手だったのですか？
A2：事実です。明治大学から1956年に東映フライヤーズ（現・北海道日本ハムファイターズ）へ投手として入団しました。しかし試合中の負傷によりプロ野球を引退し、その後東映の映画俳優として再スタートを切った経歴を持っています。

Q3：現在のキューサイ青汁も当時と同じように「まずい」のでしょうか？
A3：現在の製品は製法技術が大幅に進化しており、ケール本来の高い栄養価を損なうことなく、サラリと飲みやすい粉末タイプやマイルドな口当たりの商品が開発されています。かつてのような強烈な飲みにくさは大きく改善されています。

Q4：八名信夫さんは現在どのような活動をされていますか？
A4：90代となった現在も健在で、映画監督としての自主制作映画づくりや、東日本大震災・熊本地震をはじめとする被災地支援活動、健康や人生をテーマにした講演活動などを情熱的に行っています。

まとめ：本音の言葉が時代を超えて愛され続ける理由

キューサイ青汁の「まずい！もう一杯！」というCMフレーズが、30年以上の歳月を経てもなお色褪せず語り継がれている最大の理由は、そこに作り手と演者の「嘘のない本気」が込められていたからです。

どれほど時代が移り変わり、情報伝達の手法が洗練されても、人の心を真に動かすのは飾られた美辞麗句ではなく、泥臭いまでの誠実さと本音の言葉です。過酷な撮影現場で見せた八名信夫氏の役者魂と、創業以来のこだわりを貫くキューサイの哲学は、令和のデジタル社会を生きる私たちにとっても、信頼とは何かを力強く教えてくれています。 （出典: まずい もう 一杯 cm（Yahoo!ニュース））